Esploreremo terra che fu dei Sabini dell'antica città di Cures, dei Romani e poi dominio dell'Abbazia di Farfa, il vero cuore del paesaggio mediterraneo dell'Olio EVO della Sabina Tiberina, la cui storia millenaria ha travalicato tutte le vicende umane e ancora oggi si mostra ai nostri occhi.

ALTRE INFO E FOTO DEL POSTO


DOVE ANDREMO

• Cammineremo nelle campagne piene di uliveti secolari, frutteti, mulini frantoi case antiche, del territorio della frazione di Canneto (RI) sotto Fara Sabina (RI).
• Saliremo sulle pendici del Monte degli Elci una piccola “isola montuosa” spoglia e riarsa dal sole..
• Visiteremo il borgo di Fara Sabina (RI) stupendo borgo medievale sulla cima del Monte degli Elci.
• Visiteremo un'azianda agricola biologica che produce olio in questo territorio

COSA VEDREMO

• L'”Olivone” uno dei più antichi ulivi d'Europa (circa 1500 anni).
• Il paesaggio degli ulivi secolari, uliveti “antichi”, misti con vigne e alberi da frutto.
• Le piccole frazioni con antichi frantoi in mezzo agli uliveti.
• Il paesaggio naturale mediterraneo, quello dove la pianta dell'ulivo è “di casa”.
• I fiori, le orchidee, le erbe spontanee, gli alberi e gli arbusti “compagni” degli uliveti e sui versanti montuosi
• Uliveti terrazzati alla maniera Sabina abbarbicati sulle pendici montuose
• Il meraviglioso borgo di Fara Sabina e le tracce di medioevo